Една от възможно най-свежите комбинации, без цитрусови елементи, но с истински полъх на дъхава градина. Тортата с ягоди и босилек е събрала в себе си съвършенството на ядките, сладостта от природата и ароматите на екзотиката. Направена от бадеми, фурми, какао, кашу, мед, кокосово масло и увенчана с нежността на ягоди в дъхавата компания на босилек. Тази торта умее да дава много и в същото време остава ненатрапчиво лека.
В натурален суров вид или стандартна, не всеки е любител на преобладаващо шоколадовата торта. За всички, които харесват плодови и свежи комбинации, интересен вкус и усещане за магична съчетаност, за тях е измислена суровата торта с ягоди и босилек.
Този здравословен сладкиш, съчетава в себе си една истинска хармония от вкусове и цветове. Чрез него, ние храним сетивата във всяко отношение и инвестираме в своето здраве. Много рядко се среща толкова балансирана и добра комбинация като тази между ягоди и босилек. От една страна са ягодите с техните засилващи имунитета свойства, а от другата е босилека, които може да излекува кашлица, температура, стомашни проблеми и даже да помогне на сърцето. Този здравословен супер дует е допълнен с една повече от добра компания. Сурови бадеми за стройна фигура, сурово кашу против депресия, какао за антиоксиданти, мед за добро храносмилане, кокосово масло за полезни мазнини и фурми за безценните фибри – качествено гориво за тялото.
Колкото и неочаквано да е участието на босилек в тази торта, то ще ви зареди изключително много със свежест. Само след като я опитате, можете да разберете, че няма салата или друго ястие, което да ви го предложи в толкова изтънчена форма. Трудно е да се определи, кое преобладава в една подобна сурова торта – здравословната полза или насладата от вкуса. Подобна торта, приляга отлично на всяко меню и внася питателен завършек в него. На заден план остават мотивите, търсенето на здравословна алтернатива и чревоугодничеството. Запазва се само усещането за вкус, които е силен, но лишен от натрапчивост.
Суровата торта ягоди и босилек, би могла да бъде наречена откровение и пробуждане. Като пролетен дъжд, които е пълен със свежо ухание, тя покорява и оставя трайни спомени за вкус. След подобни изкушения, човек постепенно губи своята зависимост към нездравословната храна и се отваря все повече за идеята да нахрани всяка частица от себе си с нещо добро.
Съдържа: бадеми, кайсиеви ядки, слънчоглед, фурми, какао, кашу, мед, ягоди, какаово масло, лимон, кокосов тахан, босилек и кокосово масло.
Хранителни стойности в 100г:
1530kJ/365kcal; мазнини - 25g, от които наситени - 10g; въглехидрати - 27.3g, от които захари - 17.4g, белтъчини - 7.6g
Наличието на сол се дължи изключително на наличието на естествено съдържащ се в продукта натрий.
*не съдържа глутен, захар, млечни и животински продукти, изкуствени оцветители и консерванти.
Средна торта е 8-10 парчета, диаметър 18см и тегло 1.000кг. Голяма торта е 12-14 парчета, диаметър 22мс и тегло 1.500кг. Малка торта е 6 парчета, диаметър 16см и тегло 750г.