Кето Шоколадова торта с Бадеми
Нашата кето шоколадова торта с бадеми е създадена за хора, които търсят богат вкус, чисти съставки и нисковъглехидратен десерт без компромис. Всеки слой е внимателно подбран, за да предложи съвършен баланс между текстура и аромат.
Основата е приготвена от смлени орехи и фини кокосови стърготини, съчетани с чисто кокосово масло и висококачествена бадемова паста. Подсладена е леко със стевия, за да остане напълно нисковъглехидратна, без горчив послевкус. Получава се плътна, ароматна и приятно хрупкава.
Кремът е истинско шоколадово изкушение – комбинация от чиста какаова маса, 100% бадемова паста и копринено гладка кокосова паста. Подсладихме го с еритритол, който осигурява сладост без захар и без покачване на кръвната захар. Резултатът е наситено шоколадов, кремообразен и фин на вкус слой, който се топи в устата.
Тортата е идеална за хора на кето режим, за диабетици или за всеки, който предпочита чист, здравословен десерт без добавена захар.
А защо се спряхме на бадемите в нашата кето шоколадова торта - защото съдържат предимно мононенаситени мазнини, които подпомагат сърдечносъдовото здраве и поддържат стабилна енергия. Помагат за по-добра ситост и по-бавно освобождаване на енергия — идеални за кето хранене. Богати са на витамин Е, магнезий, калций и антиоксиданти, които подпомагат здравето на кожата, костите и нервната система.
В нашите шоколадови торти използваме само 100% какаова маса - най-чистата форма на какао — без захар, без добавки и без обработка. Какаовата маса е богата на антиоксиданти - съдържа флавоноиди, които подпомагат кръвообращението, намаляват възпаленията и засилват естествената защита на организма. Подобравя настроението - какаото стимулира производството на серотонин, ендорфини и фенилетиламин — т.нар. “хормони на щастието”.
И сме горди да споделим с Вас, че вече използваме какаовите продукти на Casa Kakau - български бранд, който прави шоколад по технологията „bean-to-bar“ — тоест сам внасят какаовите зърна (от ферми в Южна Америка: Еквадор, Доминиканската република и др.), а не започват от готова какаова маса.
Хранителни стойности в 100г
- 2655.3kJ/633.7ckal
- Мазнини – 55.3g, от които наситени – 26.1g
- Общи въглехидрати – 21.6g, от които захари – 4.3g
- Белтъчини – 12.5g
- Фибри - 13.1g
- Нетни въглехидрати: 8.5g
Състав: бадеми, кокосови стърготини, орехи, какаова маса, кокосово масло, еритритол, стевия.
*Тортата се съхранява в хладилник.
*Украсата на нашите торти е примерна и може да се различава от снимката!
Не съдържа глутен, захар, яйца, млечни и животински продукти, изкуствени оцветители и консерванти.
Нетно количество: 6п - 600г, 8п - 800г, 12п - 1200г.